Wrap con queso halloumi y hummus de cacahuate con zanahoria
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
150 g de
queso halloumi
80 g de
garbanzo, enlatado
40 g de
espinaca, fresca
20 g de
crema de cacahuate
2
tortilla de maíz
2
zanahoria
1/2
cebolla morada
1/2
limón
1/2
pepino
5 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas.