Wrap arcoíris de verduras
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
40 g de
almendra
20 g de
tomate, seco
1
zanahoria
1/2
aguacate
1/2
limón
1/2
pimiento morrón rojo
1/3
pepino
1/10
col de Milán
1/10
col morada
1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/3 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Poner los tomates y las almendras en un recipiente y remojarlos en agua caliente durante unos 20 min.
3. Calentar agua con sal en una olla.