Whisky Sour de jengibre
15 min
Vegan
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Para 2 porciones
120 ml de
whisky puro de malta
20 g de
jengibre
1
naranja
1/2
limón
50 g de
azúcar
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
cubo de hielo
1. ¿Todo listo?
2. Cortar jengibre en rodajas.
3. Preparar el jarabe de jengibre. Añadir el azúcar, agua (2 cucharadas p.p.) y el jengibre a una cacerola pequeña a fuego medio y llevar a ebullición. Remover hasta que se disuelva el azúcar, luego, retirar del fuego. Dejar reposar durante al menos 15 min o hasta alcanzar la intensidad deseada y colar.