Waffles de queso
20 min
Veggie
24830
Para 2 porciones
100 g de
tomate cherry
30 g de
rúcula
30 g de
piñón
6 g de
albahaca, fresca
4
huevo
2
queso Mozzarella
1/2
aguacate
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
miel
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar la wafflera.
3. Añadir el queso mozzarella y los huevos a una licuadora y moler hasta obtener una mezcla homogénea y líquida. Salpimentar.