Volcán de chocolate
15 min
Veggie
6169
Para 2 porciones
120 g de
frambuesa, fresca
50 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
2
huevo
1 cucharadita(s) de
azúcar glas
50 g de
mantequilla
40 g de
harina de trigo
40 g de
azúcar
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Romper el chocolate en trozos y colocarlo en una olla pequeña. Calentar el agua en una olla más grande y luego poner la olla más pequeña encima. Dejar que el chocolate se derrita sin dejar de remover.