Verduras asadas con ensalada de trigo bulgur y queso feta
30 min
Veggie
28450
Para 2 porciones
140 g de
queso feta
120 g de
trigo bulgur
10 g de
ajvar
10 g de
pasta de tomate
10 g de
perejil, fresco
1
betabel, crudo
1
zanahoria
1
cebolla morada
1/2
coliflor
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
canela, molida
2 cucharadita(s) de
miel
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 390°F (con ventilador, recomendado) o a 415°F (convencional).
3. Cocer el trigo bulgur según las instrucciones del paquete.