Verduras a la parrilla y cuscús con aderezo de ajonjolí

30 min

Veggie

1516

Para 2 porciones

180 g de
espárrago verde
100 g de
pimiento italiano
100 g de
Cuscús
60 g de
queso feta
30 g de
pasta de ajonjolí
10 g de
1
calabacín
1/2
berenjena
1/2
limón
200 ml de
caldo de verduras
20 ml de
agua
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Preparar el cuscús con el caldo de verduras según las instrucciones del paquete.

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3. Lavar los calabacines y cortarlos a lo largo.