Verduras a la parrilla con tzatziki

15 min

Veggie

51440

Para 2 porciones

100 g de
yogurt griego
100 g de
queso feta
6 g de
menta, fresca
2 bolsa(s) de
calabacín
1
pimiento morrón rojo
1
pimiento morrón amarillo
1/2
pepino
1/2
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el pepino, rallarlo grueso y escurrirlo en un colador.

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3. Lavar la menta, sacudirla para secarla y picarla finamente.