Vaso de cheesecake de frambuesa y plátano

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

120 g de
frambuesa, congelada
100 g de
queso crema
30 g de
dátil
30 g de
almendra, fileteada
30 g de
mini pretzel
1/2
plátano
2 cucharada(s) de
jarabe de agave
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1. ¿Todo listo?

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2. Para hacer la corteza del cheesecake, procesar los pretzels, las almendras rebanadas, los dátiles y el jarabe de maple en una licuadora.

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3. Dividir uniformemente en vasos individuales para servir. Presionar la mezcla con el dorso de una cuchara para formar la corteza.