Variaciones de raclette
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
160 g de
queso raclette
160 g de
papa
70 g de
pasta spaetzle fresca de huevo
60 g de
masa para pizza
50 g de
crema ácida
50 g de
pepinillo
20 g de
col agria en salmuera (chucrut)
6 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/2
cebolla amarilla
2 pizca(s) de
paprika molida, dulce
1 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Poner a hervir en una olla con agua con sal, añadir las papas y cocerlas 15 - 20 min, hasta que estén tiernas.
3. Mientras tanto, cocinar la pasta de huevo según las instrucciones del paquete.