Trifle de cheesecake de piña

30 min

Veggie

7105

Para 2 porciones

100 g de
queso ricotta
60 g de
queso crema con piña
40 g de
brioche suizo
10 g de
menta, fresca
10 g de
coco, rallado
1/4
piña
2 cucharada(s) de
azúcar
1/2 cucharada(s) de
mantequilla
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).

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3. Cortar la corteza y cortar el brioche suizo en cubos pequeños.