Tostadas francesas con aguacate y huevo escalfado
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
40 ml de
leche entera
40 g de
queso cheddar
10 g de
perejil, fresco
4
huevo
2 rebanada(s) de
rebanada de pan
1
aguacate
10 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
vinagre de vino blanco
1/4 cucharadita(s) de
ajo en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Partir el aguacate por la mitad, retirar el hueso, sacar la pulpa y cortarla en rodajas.
3. Mientras tanto, rallar el queso cheddar.