Tortitas saladas con crema de aguacate
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
160 ml de
bebida de soya
40 g de
ensalada verde mixta
6 g de
semillas de ajonjolí
2 cucharada(s) de
yogurt de soya
1
aguacate
1/4
limón
80 g de
harina de trigo
1 cucharada(s) de
aceite de girasol
2/3 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/4 cucharadita(s) de
hojuela de chile
sal marina
1. ¿Todo listo?
2. Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente.
3. Añadir la bebida de soya y el aceite de girasol y mezclar hasta que se convierta en una masa homogénea. No hay que mezclar mucho tiempo, no pasa nada si la masa tiene algunos pequeños grumos.