Tortitas de queso cottage y tomate al horno
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
queso cottage
160 g de
tomate cherry
150 g de
harina de espelta, blanca
100 g de
ensalada verde mixta
60 g de
tomate, seco, en aceite
6 g de
albahaca, fresca
2
cebollín
1
huevo, mediano
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
vinagre balsámico
1 cucharadita(s) de
hierba provenzal, seca
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 390°F (con ventilador, recomendado) o a 415°F (convencional).
3. Picar los tomates secos finamente.