Tortitas de papa y poro

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

600 g de
papa
70 g de
espinaca baby
60 g de
yogurt, natural
6 g de
eneldo, fresco
2
huevo
1/2
limón
1/2 g de
poro
60 g de
harina para todo uso
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 pizca(s) de
nuez moscada
1 cucharadita(s) de
mostaza
1/2 cucharadita(s) de
miel
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar la papa, pelarla y rallarla.

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3. Colocar las papas en una toalla de cocina y exprimir el líquido.