Tortitas de garbanzos con queso cottage
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
queso cottage
150 g de
garbanzo, enlatado
4 g de
cilantro, fresco
2
cebollín
2 g de
menta, fresca
1
zanahoria
1
huevo
1
lechuga romana
1/2
pepino
1/2
limón
80 g de
harina de espelta
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
garam masala
1 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
1 cucharadita(s) de
jarabe de agave
1/2 cucharadita(s) de
cúrcuma
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar los garbanzos y escurrirlos.