Tortitas de cebollín con mayonesa y Sriracha
30 min
Vegan
182101
Para 2 porciones
60 ml de
mayonesa vegana
4
cebollín
230 g de
harina de trigo
150 ml de
agua
2 pizca(s) de
sal
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
1. ¿Todo listo?
2. Para hacer la masa, mezclar la harina, el agua y la sal en un recipiente y luego amasar con fuerza hasta que se forme una masa uniforme.
3. En cuanto la masa se despegue del borde del recipiente, sacar y amasar sobre una superficie de trabajo enharinada durante 2 - 3 min más.