Tortitas de calabacín con tomates secos y ajonjolí
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
60 g de
pan molido
20 g de
semillas de ajonjolí
20 g de
tomate, seco
20 g de
queso parmesano
2
calabacín
1
huevo
1/2
cebolla amarilla
2 pizca(s) de
nuez moscada
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar los calabacines y rallar. Poner en un colador, espolvorear con sal y reservar.