Tortelloni en salsa de tomate y mascarpone

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

360 g de
pasta tortelloni
100 g de
tomate cherry
90 g de
queso mascarpone
30 g de
pasta de tomate
20 g de
queso parmesano
10 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
140 ml de
agua
1
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Pelar el ajo y picarlo.