Tortellini al horno con jamón y brócoli
20 min
Pork
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Para 2 porciones
300 g de
pasta tortellini
80 g de
jamón, rebanado
60 ml de
crema half and half, baja en grasa
60 g de
queso, rallado
1
cebolla amarilla
2/3
brócoli
200 ml de
caldo de verduras
20 g de
mantequilla
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
1 cucharada(s) de
harina de trigo
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Mientras tanto, lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.