Tonic de tomillo y manzana

10 min

Vegan

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Para 2 porciones

200 ml de
jugo de manzana
80 ml de
agua tónica
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/2
limón
2 cucharada(s) de
agua
2 cucharada(s) de
azúcar
cubo de hielo
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1. ¿Todo listo?

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2. Para hacer el jarabe de azúcar, calentar el azúcar, el agua y el tomillo en una olla pequeña hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté hirviendo a fuego lento. Retirar del fuego y dejar reposar.

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3. Partir el limón por la mitad y exprimirlo.