Tomates rellenos con orzo y cobertura crujiente

15 min

Vegan

19616

Para 2 porciones

400 g de
tomate
60 g de
orzo
48 g de
crema fresca vegana
30 g de
levadura nutricional
30 g de
semilla de calabaza
30 g de
pan molido Kaporo Panko
4 g de
albahaca, fresca
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Cocer el orzo según las instrucciones del paquete, reduciendo el tiempo de cocción en 3 minutos.