Tomates caramelizados con crutones al ajo
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
tomate
100 g de
pan de masa madre
60 g de
crema para batir espesa
2 cucharada(s) de
albahaca, fresca
1/2
limón
3 cucharada(s) de
mantequilla
2 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Cortar o dividir el pan de masa madre en pedazos de 1 pulgada de grosor.