Tofu agridulce con arroz
30 min
Vegan
132350
Para 2 porciones
200 g de
tofu, natural
180 g de
arroz basmati
140 g de
rebanada de piña, enlatada
15 g de
semillas de ajonjolí
1
pimiento morrón rojo
1
cebolla amarilla
1/5
brócoli
90 ml de
agua
30 ml de
salsa ketchup
3 cucharada(s) de
fécula de maíz
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
2 cucharada(s) de
aceite de girasol
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
salsa de soya
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Cortar el tofu en cubos pequeños.