Tiramisú de chocolate y cacahuate
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
80 g de
crema para batir espesa
80 g de
queso mascarpone
30 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
30 g de
bizcocho de soletilla
20 g de
crema de cacahuate
20 g de
cacahuate, tostado y sin sal
20 g de
azúcar glas
10 g de
grano para café expreso
10 g de
azúcar
1. ¿Todo listo?
2. Romper el chocolate en trozos, ponerlo en un recipiente resistente al calor y colocarlo sobre una olla con agua hirviendo. El recipiente no debe tocar el agua. Derretir el chocolate sobre el vapor y dejar que se enfríe.
3. Preparar el café expreso y dejar que se enfríe.