Tiramisú cremoso con mandarinas caramelizadas y tomillo

30 min

Veggie

3233

Para 2 porciones

130 g de
queso mascarpone
90 g de
queso crema / requesón
40 g de
bizcocho de soletilla
6
mandarina
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
14 g de
azúcar
2 g de
especia para pan de jengibre
1 cucharada(s) de
miel
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar un tercio de las mandarinas y retirar la médula.

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3. Partir el resto de las mandarinas por la mitad y exprimir el jugo.