Tazón de sushi vegetariano
30 min
Veggie
1368
Para 2 porciones
160 g de
arroz para sushi
100 g de
tofu ahumado
20 g de
crema fresca
10 g de
wasabi
6 g de
semillas de ajonjolí
2
cebollín
1
aguacate
1
zanahoria
1/2
pepino
1/2
rábano
20 ml de
vinagre de arroz
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharadita(s) de
azúcar
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mezclar el vinagre de arroz y el azúcar.