Tarte flambée de tomate asado y cebolla caramelizada
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
crema fresca
170 g de
masa de pizza, delgada
160 g de
tomate cherry
5 g de
albahaca, fresca
1
cebolla blanca
20 g de
mantequilla
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
2 cucharadita(s) de
glaseado de vinagre balsámico
1 cucharadita(s) de
vinagre balsámico
1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 475°F (convencional, recomendado) o a 425°F (con ventilador).
3. Pelar la cebolla, partir a la mitad y cortarla en rodajas finas.