Tartas de hojaldre con higo y prosciutto
30 min
Pork
21386
Para 6 porciones
275 g de
hojaldre
80 g de
prosciutto crudo
50 g de
margarina
20 g de
rúcula
20 g de
queso pecorino
7 1/2 g de
albahaca, fresca
6 ramita(s) de
tomillo, fresco
3 g de
orégano, fresco
3
higo
2
cebolla morada
5 ml de
glaseado de vinagre balsámico
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar la cebolla y cortarla.