Tartaletas invertidas de calabaza y queso feta

15 min

Veggie

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Para 4 porciones

270 g de
hojaldre
180 g de
queso feta
10 ml de
aceite de chile
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/4
calabaza kuri roja
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
miel
sal marina
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el tomillo, sacudirlo para secarlo y arrancar las hojas.

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3. Doblar una hoja de pergamino para que quepa en la freidora de aire y rociar aceite sobre un rectángulo de 2 x 4" (5 x 10 cm). Espolvorear con sal marina gruesa, pimienta y hojas de tomillo.