Tartaletas de cebolla caramelizada con champiñones y tomillo

25 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
champiñón cremini
180 g de
hojaldre
100 g de
queso crema
30 ml de
salsa de soya, baja en sodio
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
cebolla morada
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
azúcar
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Pelar la cebolla y cortarla en gajos.