Tarta flambeada de pesto de pistache y acelgas
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
170 g de
masa de pizza, delgada
130 g de
acelgas
60 g de
queso mozzarella, rallado
50 g de
pistache, sin pelar
30 g de
crema fresca
20 g de
albahaca, fresca
20 g de
queso parmesano
1
limón
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 475°F (convencional, recomendado) o a 425°F (con ventilador).
3. Lavar la albahaca y dejarla secar.