Tarta flambeada de coles de Bruselas, garbanzos y tocino
15 min
Pork
18907
Para 2 porciones
200 g de
harina de espelta, blanca
200 g de
col de Bruselas
100 g de
crema fresca
80 g de
garbanzo, enlatado
50 g de
queso feta
30 g de
tocino
6 ramita(s) de
romero, fresco
120 ml de
agua
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Añadir poco a poco el agua a la harina, el aceite y una pizca de sal. Mezclar y amasar hasta obtener una masa suave.