Tarta flambeada clásica

5 min

Pork

18171

Para 2 porciones

170 g de
masa de pizza, delgada
100 g de
crema ácida
80 g de
tocino, cortado en cubo
6 g de
cebollín
1/2
cebolla blanca
2 pizca(s) de
nuez moscada
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 475°F (convencional, recomendado) o a 425°F (con ventilador).

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3. Pelar la cebolla, partir a la mitad y cortarla en rodajas finas.