Tacos de pescado crujientes con pico de gallo

30 min

Fish

17052

Para 2 porciones

250 g de
filete de pescado frito
150 g de
tomate
60 g de
crema ácida
10 g de
cilantro, fresco
6
tortilla de maíz
1
limón
1
jalapeño
1/2
cebolla morada
1/2
lechuga romana
2 pizca(s) de
azúcar
1 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 200°F (convencional, recomendado) o a 175°F (con ventilador).

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3. Para la salsa, mezclar la crema ácida y la salsa de chile tailandesa.