Strudel de camote con queso feta

20 min

Veggie

161150

Para 2 porciones

140 g de
hojaldre
120 g de
crema fresca
60 g de
yogurt, natural
40 g de
queso feta
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/2
camote
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/4 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).

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3. Pelar el camote y cortarlo en cubos.