Spritz de manzana y canela
20 min
Vegan
28446
Para 2 porciones
240 ml de
vino espumoso, semiseco
60 ml de
jugo de manzana
1/5
manzana
30 g de
azúcar morena en bruto
2
clavo
2
vaina de cardamomo
1
canela entera
1
anís estrella
cubo de hielo
1. ¿Todo listo?
2. Añadir el clavo, el cardamomo, la canela, el anís estrella, el jugo de manzana y la caña de azúcar a una cacerola pequeña. Hervir a fuego medio, revolviendo de vez en cuando durante 3 - 4 min aproximadamente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
3. Retirar la cacerola del fuego y dejar reposar durante 15 min.