Spaghetti a la crema de limón y queso feta
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
140 g de
espagueti
140 g de
queso feta
90 g de
queso mascarpone
30 g de
semilla de calabaza
10 g de
pan molido Kaporo Panko
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
limón
1
calabacín
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete, reservar un poco del agua de cocción y escurrir.
3. Mientras tanto, lavar bien el limón con agua caliente. Partir a la mitad, rallar la cáscara y exprimir el jugo.