Sour de manzana y tomillo

15 min

Vegan

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Para 2 porciones

80 ml de
whisky
45 ml de
jugo de manzana, turbio
8 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
limón
1/4
manzana
2 cucharada(s) de
jarabe de maple
cubo de hielo
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el tomillo y sacudirlo para secarlo.

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3. Colocar el jugo de manzana, el jarabe de maple y el tomillo en una cacerola pequeña y hervir. Cocer a fuego medio durante aproximadamente 5 min, y reservar para enfriar.