Sopa rápida de brócoli & almendra

30 min

Vegan

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Para 2 porciones

200 ml de
bebida de almendras
60 g de
espinaca, fresca
60 g de
almendra
1/2
brócoli
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
nuez moscada
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.

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3. Pelar el ajo y picarlo.