Sopa picante de lentejas y cacahuate
30 min
Vegan
190712
Para 2 porciones
200 g de
papa
80 g de
lenteja roja
30 g de
cacahuate, tostado y sin sal
20 g de
crema de cacahuate
2
zanahoria
1
cebollín
4/5 l de
caldo de verduras
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Calentar el caldo de verduras.
3. Pelar las papas y cortarlas en cubos.