Sopa de verduras con bollitos
35 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
papa
40 ml de
leche entera
20 g de
salsa de rábano picante, con especias
15 g de
perejil, fresco
1
panecillo
1
cebolla amarilla
1
huevo
1
zanahoria
1/2
poro
1/5
col verde
600 ml de
caldo de verduras
30 g de
harina de trigo
2 diente(s) de
ajo
1
hoja de laurel
1 cucharada(s) de
aceite de girasol
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Calentar la leche en una cacerola pequeña a fuego medio.
3. Mientras tanto, picar los bollitos káiser en cubos pequeños.