Sopa de papa con salchichas
30 min
Pork
130727
Para 2 porciones
340 g de
papa
200 g de
salchicha Viena
5 g de
perejil, fresco
2
zanahoria
2/3
poro
1/2
cebolla amarilla
1/4
raíz de apio
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
2/3 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar el poro en aros y lavarlo bien.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.