Sopa de brócoli con tocino y cebolla

25 min

Pork

28763

Para 2 porciones

100 g de
crema fresca
80 g de
tocino, cortado en cubo
1
cebolla morada
1
brócoli
1000 ml de
caldo de verduras
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
mantequilla
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.

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3. Colocar el brócoli en una olla con el caldo. Sazonar con pimienta y dejar cocer a fuego lento durante 15 min.