Sopa caliente con dumplings de garbanzos
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
240 g de
garbanzo, enlatado
60 g de
harina de garbanzo
60 g de
yogurt griego
10 g de
eneldo, fresco
5 g de
miso
2
cebolla amarilla
1 tallo(s) de
apio
1
zanahoria
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
agua
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
cúrcuma
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/2 l de
caldo de verduras
1/4 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortar en cubos finos.
3. Pelar el ajo y rallarlo.