Shakshuka de garbanzos
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
tomate, cortado en cubo
250 g de
garbanzo, enlatado
100 g de
tomate
100 g de
queso cottage
4
huevo
2 g de
perejil, fresco
1
cebolla amarilla
1 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar y picar finamente la cebolla y el resto del ajo.
3. Lavar el tomate, quitarle las semillas y cortarlo en cubos finos.