Setas asadas con salsa teriyaki, ajonjolí y fideos a la sartén

30 min

Vegan

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Para 2 porciones

300 g de
seta de cardo
120 g de
fideos ramen
45 ml de
salsa teriyaki con ajonjolí tostado
5 g de
semillas de ajonjolí
4 g de
jengibre
1
cebollín
2 cucharada(s) de
aceite de cacahuate
2 diente(s) de
ajo
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar las setas y secarlas. Luego, desmenuzarlas con un tenedor.

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3. Mezclar las setas con una buena pizca de sal y dejarlas escurrir durante 10 min. Escurrir el exceso de humedad y secar.