Scones de tocino & queso cheddar
10 min
Pork
6032
Para 2 porciones
100 g de
harina de espelta, blanca
80 g de
crema fresca
50 g de
queso crema
40 g de
tocino, cortado en cubo
30 g de
queso cheddar
2
cebollín
1
huevo
100 g de
harina de trigo
30 g de
mantequilla
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Freír el tocino en una sartén seca hasta que esté crujiente.