Sartén cremosa de frijoles mantequilla y espinacas
15 min
Vegan
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Para 2 porciones
480 g de
frijol mantequilla, en lata
300 ml de
crema batida de soya
150 g de
tomate, seco, en aceite
100 g de
espinaca baby
60 g de
pan de masa madre
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
echalote
1/4
chile
4 cucharada(s) de
aceite de girasol
2 diente(s) de
ajo
1 pizca(s) de
nuez moscada, molida
1/2 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el echalote y cortarlo en cubos finos.
3. Pelar el ajo y picarlo.