Sándwich de tofu teriyaki
25 min
Vegan
16602
Para 2 porciones
200 g de
tofu ahumado
160 g de
pan
10 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
2
zanahoria
1
aguacate
1
pepino
1
limón
2 cucharada(s) de
salsa teriyaki
2 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Tostar las semillas de ajonjolí en una sartén seca.
3. Mientras, pelar el jengibre y rallarlo.